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8 mars 2020 7 08 /03 /mars /2020 20:00
Marché de printemps, organisé par les Vietnamiens de Lausanne, à Crissier

Hier soir avait lieu le Marché de Printemps organisé par l'Asssociation des Vietnamiens de Lausanne. Le nom de la fête a changé (l'année dernière, c'était la Kermesse de printemps), mais elle ne s'inscrit pas moins, en ce lieu, dans une continuité de remarquables festivités depuis une dizaine d'années.

 

Compte tenu du contexte de propagation du coronavirus, cette manifestation qui aurait dû commencer à 11 heures du matin, n'a en fait débuté qu'à 17 heures, avec l'approbation des autorités de la ville de Crissier, qui mettent à disposition la Salle de spectacles de Chisaz.

 

Étant invité par les organisateurs, Mme Céline Trân , présidente de l'association, et mon ami Xuân Son Trân, il n'était pas question que je leur fasse faux bond, tout en respectant au mieux les consignes d'hygiène édictées par le Conseil fédéral.

 

Située entre la date du Têt, soit le 25 janvier 2020, et celle du Printemps, soit le 20 mars 2020, cette belle fête célébrait donc à la fois la nouvelle Année du Rat et le proche renouveau de la nature dans l'hémisphère nord.

 

Quand je suis arrivé vers 18 heures 30, j'ai pu constater que les stands de spécialités culinaires vietnamiennes et d'artisanat étaient bien attrayants et encore bien pourvus. Je dois reconnaître que je venais pour souper, certes, mais surtout pour le spectacle que je savais être de qualité.

 

Avant la première partie du spectacle, j'ai jeté mon dévolu sur du Boeuf mijoté & riz parfumé, et pendant l'entracte sur une Salade de papaye & crevettes, avant de terminer par un Dessert aux fruits exotiques & lait de coco. J'ai seulement regretté qu'il n'y ait plus de Boules de soja au sésame...

 

Pour donner une idée de la salle et du spectacle,  je publie ci-dessous quelques photos et quelques vidéos, qui montrent bien la diversité, sans temps morts, des prestations offertes par les artistes hier soir. En un mot, il aurait été bien dommage que le spectacle n'ait pas lieu.

 

Il faut donc remercier les organisateurs d'avoir tenu bon, aux artistes de n'avoir pas renoncé, aux syndics des villes de Crissier et de Renens, Messieurs Stéphane Rezso et Jean-François Clément d'avoir maintenu leur soutien et pris la parole, et au public d'avoir répondu présent en nombre.

 

Francis Richard

Drapeau traditionnel du Vietnam: le jaune symbolise le peuple et les trois bandes rouges, le Tonkin, l'Annam et la Cochinchine

Drapeau traditionnel du Vietnam: le jaune symbolise le peuple et les trois bandes rouges, le Tonkin, l'Annam et la Cochinchine

Danse de la licorne

Danse de la licorne

Le culte rendu aux ancêtres

Le culte rendu aux ancêtres

Hip hop par les First Move Kids

Hip hop par les First Move Kids

Chant de Lisa

Chant de Lisa

Danse orientale

Danse orientale

Autre danse orientale

Autre danse orientale

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22 novembre 2019 5 22 /11 /novembre /2019 23:55
Soirée de soutien du Cosunam, à la Salle communale des Délices, au Grand-Saconnex

Mercredi 20 novembre 2019, avait lieu à la Salle communale des Délices du Grand-Saconnex, une soirée de soutien aux victimes de Formosa Plastics et aux prisonniers de conscience, organisée par le Cosunam (Comité Suisse-Vietnam).

 

En avril 2016, Formosa Plastics, entreprise chimique taïwanaise, a déversé des déchets toxiques sur 250 km de côtes vietnamiennes, avec pour conséquences: 115 tonnes de poissons morts et 200.000 personnes affectées...

Avec le dissident vietnamien Pham Minh Hoàng

Avec le dissident vietnamien Pham Minh Hoàng

Avant que ne commence la soirée, mon ami, Khai Nguyen Dang, délégué permanent du Cosunam, me présente au professeur Pham, dissident vietnamien. Celui-ci me dit être ému par tous les soutiens qu'il reçoit.

 

Catholique (comme je le suis), il considère que c'est très charitable de la part des Suisses de le soutenir. Je lui réponds que c'est la moindre des choses parce que nous avons la chance de vivre dans un pays libre.

 

Il me raconte qu'il a été déchu de la nationalité vietnamienne en 2017 et qu'il a été expulsé: je peux trouver le récit de son histoire sur internet. En fait, c'est son épilogue que je ne connaissais pas...

 

Car, en échangeant nos coordonnées et nos noms complets - il s'appelle Pham Minh Hoàng -, je m'aperçois, et me rappelle tout soudain, que j'ai écrit des articles à son sujet, il y a maintenant un certain nombre d'années:

 

- le 31 août 2010: Un professeur arrêté au Vietnam pour avoir signé des pétitions...

 

- le 1er août 2011: Le dissident franco-vietnamien Pham Minh Hoang sera jugé le 10 août 2011

 

- le 19 décembre 2011: L'ONU demande au Vietnam de mettre fin à des détentions arbitraires

 

Né en 1955, il me raconte qu'il est parti en France en 1973 pour y faire des études et qu'il n'est rentré au Vietnam qu'en 2000 pour enseigner les mathématiques à l'École Polytechnique d'Ho Chi Minh Ville.

 

Condamné en première instance à trois ans de prison ferme le 10 août 2011 pour activité visant à renverser le gouvernement (il a signé deux pétitions et écrit des articles sur son blog...), sous pression internationale, sa peine est réduite à dix-sept mois de prison et trois ans d'assignation à résidence.

 

Libéré en 2012, il reste au Vietnam et enseigne même à l'université. Il donne également des cours gratuits de leadership à des étudiants. Bref c'est un dangereux terroriste comme le montre la photo ci-dessus où il est en compagnie d'un dangereux blogueur...

 

Aujourd'hui le professeur Pham vit à Paris, séparé de sa femme et de sa fille, qui sont restées au Vietnam pour s'occuper des anciens de la famille... alors qu'elles auraient pu le rejoindre. Mais, au Vietnam, on respecte encore les anciens et on se dévoue pour eux, par solidarité naturelle...

Soupe aux raviolis

Soupe aux raviolis

Rouleaux croustillants de printemps au porc - Beignets dorés de crevettes - Salade vietnamienne de mangue et papaye verte

Rouleaux croustillants de printemps au porc - Beignets dorés de crevettes - Salade vietnamienne de mangue et papaye verte

Nouilles sautées au poulet et légumes

Nouilles sautées au poulet et légumes

Filet de boeuf en dés "luk lak" - Riz sauté à la vietnamienne

Filet de boeuf en dés "luk lak" - Riz sauté à la vietnamienne

Maïs sucré au lait de coco - Gâteau de manioc

Maïs sucré au lait de coco - Gâteau de manioc

La soirée de soutien aux victimes de Formosa et... aux prisonniers de conscience tel que le fut Pham Minh Hoàng, n'empêche pas de se sustenter: la convivialité d'un repas partagé ne peut alors qu'être un réconfort.

 

De véritables délices de la cuisine vietnamienne, dans cette salle communale bien nommée, comme le suggèrent par l'image les photos ci-dessus, sont au menu surprise de la soirée:

 

. Rouleaux croustillants de printemps au porc

. Beignets dorés de crevettes

. Salade vietnamienne de mangue et de papaye verte (avec porc et crevettes)

. Nouilles sautées au poulet et légumes

. Filet de boeuf en dés "luk lak" - Riz sauté à la vietnamienne

. Maïs sucré au lait de coco - Gâteau de manioc

 

Ceux qui peuvent boire du vin - heureux sont-ils! - peuvent savourer une bouteille de Donzelle Noire, que Bernard Vuagnat-Menier, élève au Clos de la Donzelle, à Dardagny (à 15km à l'ouest de Genève)...

Un des temps forts de la soirée est la projection d'un film sur la tragédie environnementale qu'a subi le Vietnam de la part de la société Formosa Plastics en avril 2016.

 

Ce film est dédié notamment à Tran Thi Nga, une blogueuse, qui a été arrêtée le 21 janvier 2017 et condamnée le 25 juillet 2017 à 9 ans de prison, pour propagande contre l'État... et qui est une figure de proue des manifestations anti-Formosa.

 

A la suite du déversement de déchets toxiques sur les côtes vietnamiennes, plainte collective a été déposée auprès du tribunal d'instance de Taipei par des milliers de victimes, n'ayant aucune confiance dans la justice de leur pays.

 

D'ailleurs ne serait-ce qu'évoquer l'affaire Formosa vaut à ceux qui le font répression de la part des autorités vietnamiennes au lieu de leur soutien...

 

Cette plainte à Taipei n'a pas abouti, mais Formosa Plastics s'est engagée à verser 500 millions de dollars de compensation... et le dernier mot de juristes internationaux et d'ONG n'est pas encore dit.

Pham Minh Hoàng et Rolin Wavre

Pham Minh Hoàng et Rolin Wavre

Comme l'explique le professeur Pham, interrogé par Rolin Wavre, le président du Cosunam, si ces millions de dollars ont bien été versés, les victimes n'ont été que très modestement indemnisées.

 

Quant à elles, les autorités vietnamiennes, bien connues pour leur faible degré de corruption, auront retenu la plus grosse part de la compensation...

 

En raison de cette catastrophe environnementale, de nombreuses victimes privées de ressources et de moyens d'existence se sont décidées à l'exil et ont été victimes de marchands d'illusions sans scrupules...

 

Tout récemment, 39 migrants ont été retrouvés morts dans un camion frigorifique près de Londres. Or il apparaît que la plupart d'entre eux étaient originaires de la province Nghe An, une région sinistrée par Formosa.

Les nouveaux membres d'honneurs de Viet Tan

Les nouveaux membres d'honneurs de Viet Tan

Un autre temps fort a été la remise par un représentant de Viet Tan (Parti pour la réforme du Vietnam) de certificats de membres d'honneur décernés à six personnes qui se sont particulièrement illustrées dans la défense des droits humains au Vietnam:

 

- Anne-Marie von Arx, députée PDC au Grand Conseil de Genève

- Rolin Wavre, député PLR au Grand Conseil de Genève

- Bernard Favre, ancien secrétaire général du PLR genevois

- Simon Brandt, député PLR au Grand Conseil de Genève

- Sébastien Desfayes, avocat, député suppléant PDC au Grand Conseil de Genève

- Jean-Luc von Arx, conseiller municipal PDC de Genève

 

Étaient présentes également à cette soirée nombre de personnalités, dont les suivantes:

 

- Serge Dal Busco, vice-président du Conseil d'État de la République et Canton de Genève

- Pierre Maudet, membre du Conseil d'État de la République et Canton de Genève, qui s'est exprimé à titre personnel

- Jean-Marc Comte, maire et conseiller administratif du Grand-Saconnex

- Laurent Jimaja, conseiller administratif du Grand-Saconnex

 

Francis Richard

L'équipe organisatrice de la soirée du Cosunam

L'équipe organisatrice de la soirée du Cosunam

L'équipe de la cuisine

L'équipe de la cuisine

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3 mars 2019 7 03 /03 /mars /2019 16:00
Kermesse de printemps, organisée par les Vietnamiens de Lausanne, à Crissier

Hier avait lieu, de 11h à 22h, la Kermesse de printemps, organisée par l'Association des Vietnamiens de Lausanne, à la Salle de spectacles de Chisaz, à Crissier.

 

Cette fête, qui se déroule en ces lieux, salle et foyer, depuis dix ans, est l'occasion de goûter aux spécialités culinaires vietnamiennes, d'acquérir des objets d'artisanat, de participer à des jeux ou à des ateliers.

Kermesse de printemps, organisée par les Vietnamiens de Lausanne, à Crissier

En fin d'après-midi j'y ai retrouvé mes amis Khai Nguyen Dang, membre du bureau et délégué permanent du Cosunam, et Xuân Son Trân, un des deux organisateurs de la journée, avec Céline Trân, qui vient de le remplacer à la présidence de l'association.

Kermesse de printemps, organisée par les Vietnamiens de Lausanne, à Crissier

A 19h le spectacle de la soirée a commencé dans la salle, construite il y a 50 ans par la ville de Crissier (8 200 habitants), ce qu'elle ne pourrait plus se permettre de faire aujourd'hui, parce qu'elle a d'autres priorités.

 

C'est à ce spectacle, qui a demandé beaucoup de préparation et qui est tout simplement prodigieux, que j'ai eu le bonheur d'assister, à la même table que la Conseillère municipale de la ville, Michelle Beaud.

Danse de la licorne par The Funky Lion Dancers

Danse de la licorne par The Funky Lion Dancers

Danse des éventails

Danse des éventails

Culte des ancêtres

Culte des ancêtres

Discours de bienvenue de Xuân Son Trân et de Céline Trân

Discours de bienvenue de Xuân Son Trân et de Céline Trân

Démonstration de claquettes par Elio

Démonstration de claquettes par Elio

Les jeunes Vietnamiens de Lausanne ont enchaîné avec un mélange de danses traditionnelles:

Avec des chapeaux coniques

Avec des chapeaux coniques

Avec des foulards

Avec des foulards

Avec des éventails
Avec des éventails

Avec des éventails

Et autres danses...
Et autres danses...
Et autres danses...

Et autres danses...

Danse de la troupe Elaheh

Danse de la troupe Elaheh

Chant de Thu Thuy, accompagnée au piano par Léo Chung

Chant de Thu Thuy, accompagnée au piano par Léo Chung

Après une pause de 40 minutes, le spectacle a repris.

Chant de Lisa Hua

Chant de Lisa Hua

Danse de la tribu Dunya

Danse de la tribu Dunya

Cette danse a été suivie par un mélange de danses exécutées par les jeunes Vietnamiens de Lausanne.

Danse en solo
Danse en solo

Danse en solo

Danse avec des épées

Danse avec des épées

Danse avec des éventails

Danse avec des éventails

Autre danse...

Autre danse...

Puis ce fut la fin du spectacle à 22h, avec les remerciements à tous les artistes, au public et à la ville de Crissier, sans lesquels une telle soirée, enchanteresse, ne pourrait tout simplement pas exister.

 

Francis Richard

Kermesse de printemps, organisée par les Vietnamiens de Lausanne, à Crissier

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11 février 2019 1 11 /02 /février /2019 23:40
Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le Nouvel An vietnamien est le jour de fête le plus important de l'année au Vietnam. L'année 2019 est placée sous le signe du cochon (tout rose et rigolard sur le flyer...).

 

Samedi 9 février 2019, le Cercle culturel Làng Viêt  organisait cette fête aux Avanchets, l'occasion de goûter aux nombreuses spécialités vietnamiennes, lesquelles ne laissent pas de décevoir en bien les papilles européennes...

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le Têt aux Avanchets, c'est aussi un spectacle où la culture vietnamienne est représentée, mais pas seulement.

 

Car les Vietnamiens de Suisse sont ouverts aux autres cultures que la leur.

 

Un couple de jeunes Vietnamiens annonce le programme.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Avant que le spectacle ne commence, culte est rendu aux ancêtres par le président de Làng Viêt, Nguyen Van Ngoan.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le spectacle peut alors commencer par un chant, accompagné à la guitare par Thanh Tuan.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Ce chant est une introduction à la partie officielle de la soirée.

 

Nguyen Van Ngoan, président de Làng Viêt, et Le-Van Hong Van, secrétaire générale, souhaitent la bienvenue à l'assistance et présentent leurs voeux pour la nouvelle année.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Rolin Wavre, président du Cosunam, Comité Suisse-Vietnam, présente à son tour ses voeux. Il souligne la belle intégration des Vietnamiens de Suisse dans leur pays d'accueil.

 

Il évoque brièvement la magnifique manifestation du 22 janvier 2019 qui a rassemblé, pour les droits de l'homme, des centaines de Vietnamiens de toute l'Europe, et même de plus loin, place des Nations à Genève.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le spectacle reprend avec une danse, Comme les fleurs du printemps.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Il se poursuit avec une danse russe, La robe bleue, présentée par l'association de danse Ivouchka, de Lausanne.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

C'est alors le tour, au violon, de Kimia, 7ans, et d'Alvaro, 14 ans.

 

Ils jouent en duo un tango et une tarentelle.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Elle joue en solo Historia d'un amor.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Huynh Mi chante Une nouvelle année prospère.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

L'association de danse Ivouchka de Lausanne présente une danse ukrainienne, puis une danse russe.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

La première partie du spectacle se termine par une comédie musicale.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

En début de seconde partie, l'association Ivouchka offre un chant russe, Cosaque aux yeux noirs, interprété par Irina Klimova, suivi d'une danse russe, Samara.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Comme chaque année, des démonstrations de vovinam viet vo dao, l'art martial vietnamien (dès 6 ans), sont faites sous la direction de Maître Tan Rousset .

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

L'association Ivouchka présente à nouveau un chant russe, La prière cosaque, par Irina Klimova, et une danse également russe.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Un duo, My Chi et Thu Thuy, célèbre Les retrouvailles du printemps.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Une danse contemporaine, le K-Pop, d'origine coréenne, avec Huynh Mi, Téa et Huynh Thi, apporte une touche de modernité à la soirée.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le spectacle s'achève par un duo, Marcher sur l'herbe fraîche, de Kim Oanh et Kim Loan.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Les deux dirigeants de Làng Viêt remercient les artistes et les spectateurs.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

La rituelle tombola peut avoir lieu.

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

C'est la main innocente d'un petit garçon qui tire les numéros multicolores.

 

Anne-Marie von Arx-Vernon, députée au Grand Conseil genevois, a le dernier mot de la soirée: les natifs du cochon sont des personnes diligentes, compatissantes, généreuses et d'une forte aptitude à la concentration...

Têt 2019 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

A l'année prochaine, aux Avanchets...

 

Francis Richard

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28 novembre 2018 3 28 /11 /novembre /2018 23:55
Soirée de soutien aux femmes engagées du Vietnam

Hier avait lieu, dans la salle communale des Délices du Grand-Saconnex, une soirée de soutien aux femmes engagées du Vietnam, organisée par le Cosunam (Comité Suisse-Vietnam), que préside Rolin Wavre, député au Grand Conseil genevois.

 

Aujourd'hui il y a au moins 97 prisonniers d'opinion au Vietnam d'après Amnesty International et parmi eux nombre de femmes.

 

Les participants de cette soirée savent que le prix du repas qu'ils ont acquitté servira à soutenir ces femmes engagées et leur famille.

 

Parmi les convives, il faut au moins citer Serge Dal Busco, Conseiller d'État de la République de Genève, Laurent Jimaja, Conseiller administratif et Maire du Grand-Saconnex.

 

Tous deux prendront d'ailleurs la parole pour exprimer leur soutien à la cause de la soirée, de même que Michael Steck, membre du Comité de l'ACAT-Suisse (Action des chrétiens pour l'abolition de la torture).

Vidéo sur les femmes engagées du Vietnam

Vidéo sur les femmes engagées du Vietnam

Pendant le repas, une vidéo est projetée, qui rend hommage à certaines de ces femmes engagées pacifiquement contre le régime.

 

Ce sont des dissidentes, des blogueuses, des femmes qui défient le régime socialiste en place au Vietnam en manifestant, en écrivant.

 

Que font-elles de mal? Elles défendent les droits de l'homme s'élèvent contre des expropriations opérées par l'État ou contre la pollution que l'État permet.

 

Ces femmes engagées sont souvent condamnées pour violation de l'article 88 du code pénal vietnamien relatif à la propagande anti-État...

Anne-Marie von Arx-Vernon - Tran Thi Nga

Anne-Marie von Arx-Vernon - Tran Thi Nga

Parmi ces femmes engagées, il y a Tran Thi Nga, une blogueuse, qui a été arrêtée le 21 janvier 2017, condamnée le 25 juillet 2017 à 9 ans de prison.

 

Comme il y a de sérieuses inquiétudes sur ses conditions de détention - elle a été violemment battue et menacée de mort par sa codétenue -, Anne-Marie von Arx-Vernon est intervenue.

 

Au nom du Collectif pour les droits humains et pour la lutte contre la violence faite aux femmes, la députée au Grand Conseil genevois a adressé au Ministre vietnamien de la Sécurité publique, une lettre ouverte le 10 octobre 2018 demandant sa libération.

Nguyen Tang Luy, Anne-Marie von Arx-Vernon et Nguyen Van Dai

Nguyen Tang Luy, Anne-Marie von Arx-Vernon et Nguyen Van Dai

Mais hier soir, Anne-Marie von Arx-Vernon est en présence d'un autre repris de justice socialiste vietnamienne, l'avocat Nguyen Van Dai.

 

Ce défenseur de dissidents, notamment de femmes engagées, a lui-même été condamné à 15 ans de prison pour tentative de renversement de l'État (sic).

 

Nguyen Van Dai est un grand criminel. Il est membre de la Fraternité pour la démocratie et il a eu l'audace de former des étudiants en droit...

 

Après plus de deux ans de détention (il a été arrêté le 16 décembre 2015), il a été libéré et expulsé aussitôt en Allemagne le 8 juin 2018 ainsi que son assistante Le Thu Ha.

 

Nguyen Van Dai, interrogé par Anne-Marie von Arx-Vernon, raconte à l'assistance tous les mauvais traitements qu'il a subis: il n'est pas bon d'être avocat là-bas...

L'équipe de cuisine venue de Paris

L'équipe de cuisine venue de Paris

Le soutien des commensaux a heureusement eu une contrepartie gastronomique, qui ne pouvait que les soutenir pendant qu'ils entendaient toutes ces tristes nouvelles.

 

Le menu du repas, succulent et raffiné, a été élaboré par une équipe de cuisine venue expressément de Paris:

 

Rouleaux de printemps

Raviolis frits

Bouchées aux crevettes

***

Soupe de vermicelles au crabe

***

Riz gluant farci dans sa feuille de banane

Salade vietnamienne

***

Nid de nouilles croustillantes au poulet et légumes

***

Banane sucrée au lait de coco

Petits soufflés du Vietnam

 

Le tout arrosé de

Donzelle noire

(Bernard Vuagnat-Mermier

Clos de la Donzelle

Dardagny)

 

Pour pouvoir se faire une idée de ces mets, les photographier est une façon, qui peut toutefois s'avérer un supplice de Tantale pour les papilles... de ceux qui ne les ont pas goûtés.

 

Francis Richard

Rouleaux de printemps - Raviolis frits - Bouchées aux crevettes

Rouleaux de printemps - Raviolis frits - Bouchées aux crevettes

Soupe de vermicelles au crabe

Soupe de vermicelles au crabe

Riz gluant dans sa feuille de banane - Salade vietnamienne

Riz gluant dans sa feuille de banane - Salade vietnamienne

Nid de nouilles croustillantes au poulet et légumes

Nid de nouilles croustillantes au poulet et légumes

Banane sucrée au lait de coco - Petits soufflés du Vietnam

Banane sucrée au lait de coco - Petits soufflés du Vietnam

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25 février 2018 7 25 /02 /février /2018 17:15
Têt 2018 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Comme l'an passé, j'ai assisté hier, pour fêter le Nouvel An vietnamien et l'entrée dans l'année du chien, à la belle soirée organisée aux Avanchets, à Genève, par le Cercle culturel Làng Viêt, en compagnie de mes nombreux amis vietnamiens, avec lesquels je suis à jamais de tout coeur.

 

Chaque Nouvel An est l'occasion de prononcer des voeux. Et les personnalités, qui se sont exprimées hier, l'ont fait chacune à leur façon.

Le-Van Hong Van et Nguyen Van Ngoan

Le-Van Hong Van et Nguyen Van Ngoan

Les organisateurs, Nguyen Van Ngoan, président de Làng Viêt, et Le-Van Hong Van, secrétaire-générale, ont bien sûr souhaité la bienvenue à l'assistance très nombreuse, mais la seconde a cependant tenu à évoquer l'offensive des communistes, lors du Têt de 1968, il y a tout juste 50 ans.

 

Les communistes avaient rompu la trêve traditionnelle qu'ils avaient pourtant annoncée et s'étaient comportés en criminels de masse: dans les charniers de Hué 2'500 victimes avaient été trouvées après leur départ.

Thierry Apothéloz

Thierry Apothéloz

Thierry Apothéloz, conseiller administratif et vice-président de la commune de Vernier, a souligné l'intégration de la communauté vietnamienne dans le pays et son esprit d'ouverture.

Luc Barthassat

Luc Barthassat

Luc Barthassat, conseiller d'État genevois, a programmé de se rendre au Vietnam, un des seuls pays d'Asie qu'il ne connaît pas encore, mais il dit avoir eu l'occasion de rencontrer des Vietnamiens dans des camps de réfugiés, notamment en Australie, et compati aux souffrances de la diaspora.

Anne-Marie von Arx-Vernon

Anne-Marie von Arx-Vernon

Anne-Marie von Arx-Vernon a vanté les vertus des natifs du signe du chien: loyauté, fidélité, courage, défense des victimes d'injustice.

 

Même s'ils n'étaient pas présents toute la soirée, pris par d'autres obligations, Pierre Maudet, conseiller d'État genevois, était là pour l'apéritif, et Serge Dal Busco, autre conseiller d'État genevois, a rejoint l'assistance en cours de soirée.

Bouteille de Chenin Blanc

Bouteille de Chenin Blanc

Mais le Têt est surtout une fête: on se nourrit, on boit, on chante et on danse.

 

A propos de nourritures terrestres, hier soir il y avait innovation: une belle et saine concurrence entre les stands de Hoàng Rosa, de Kim Liên, de Làng Viêt et de Tài Chanh...

 

Comme pour confirmer les propos de Thierry Apothéloz, les danses et les chants n'étaient pas seulement d'inspiration culturelle vietnamienne.

Danse du lion

Danse du lion

Le printemps des retrouvailles

Le printemps des retrouvailles

Le Têt chez nous

Le Têt chez nous

Le printemps et la jeunesse

Le printemps et la jeunesse

Carte de voeux

Carte de voeux

Il y avait aussi d'autres cultures représentées dans les chants et les danses, par exemples:

La danse des poupées

La danse des poupées

La danse russe

La danse russe

La danse tzigane

La danse tzigane

La danse persane

La danse persane

Un spectacle du Têt ne serait toutefois pas complet sans démonstrations de vovinam viêt vo dao, ici sous la direction de Tan Rousset.

 

Cet art martial ancestral vietnamien n'est pas seulement un sport de combat: il est aussi un art de vie qui repose sur les valeurs de respect, d'écoute, de discipline, d'entraide et de tolérance. En deux mots, c'est un art.

Quyen de vovinam viet vo dao

Quyen de vovinam viet vo dao

Song luyen de vovinam viet vo dao

Song luyen de vovinam viet vo dao

Les organisateurs ont remercié tous les participants à cette belle soirée.

Le-Van Hong Van et Nguyen Van Ngoan

Le-Van Hong Van et Nguyen Van Ngoan

Et, comme toutes les belles histoires, celle-ci s'est terminée par un chant.

 

Francis Richard

Chant final

Chant final

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13 décembre 2017 3 13 /12 /décembre /2017 23:55
Soirée de soutien aux prisonniers de conscience vietnamiens

Le mardi 12 décembre 2017, le Cosunam, Comité Suisse-Vietnam, organisait, au Grand-Saconnex, son désormais repas annuel de soutien aux victimes du régime vietnamien et, plus particulièrement cette année, aux prisonniers de conscience.

 

Le bénéfice de la soirée d'hier est destiné à les aider et à faire connaître leur sort. Depuis le début de l'année ils ne sont en effet pas moins de 20 à avoir été arrêtés ou exilés par le régime  qui, sans vergogne, bafoue les droits de l'homme.

Soirée de soutien aux prisonniers de conscience vietnamiens

L'un des temps forts aura été la diffusion d'une vidéo, spécialement réalisée pour la soirée:

Un autre temps fort aura été celui des interventions officielles et amicales de:

- Pierre Maudet, Conseiller d'État du canton de Genève

- Bertrand Favre, Maire du Grand-Saconnex

- Serge Dal Busco, Conseiller d'État du canton de Genève

- Rolin Wavre, Président du Cosunam

Nguyen Tang Luy et Dang Xuân Diêu

Nguyen Tang Luy et Dang Xuân Diêu

Le prisonnier de conscience catholique Dang Xuân Diêu était présent et son témoignage en vietnamien, traduit en français par Nguyen Luy Tang, le secrétaire général du Cosunam, a suscité beaucoup d'émotion dans l'assistance.

 

Dang Xuân Diêu a été arrêté le 30 juillet 2011, au retour d'une formation organisée par le Viet Tan, et n'a été libéré que le 12 janvier 2017, après donc cinq ans et demi de détention arbitraire. Il avait été condamné à 13 ans de prison le 9 janvier 2013.

 

Comme l'a rappelé Rolin Wavre, la moindre contestation est considérée là-bas comme un crime par le régime, qui est un des derniers modèles du genre totalitaire.

Dang Xuân Diêu

Dang Xuân Diêu

En prison Diêu a subi des sévices corporels et psychologiques, n'a pu recevoir, pendant toute la durée de sa détention, qu'une seule visite, celle de son frère, et encore, brièvement. Il a aussi souffert du froid, n'étant vêtu que d'un pyjama...

 

Il a assisté aussi à des passages à tabac d'autres détenus, transportés in extremis à l'hôpital, quand ils avaient été battus à mort, pour pouvoir dire qu'ils y étaient décédés de maladie... L'hypocrisie jointe à l'ignominie...

 

Une fois conduit à l'aéroport le 12 janvier 2017, il n'y a été informé de son expulsion du pays, que deux heures avant de partir, et n'a donc pu revoir aucun membre de sa famille, laquelle habite à 1500 km de là...

Anh Chi

Anh Chi

La chanteuse Anh Chi est venue spécialement de Paris pour apporter une note musicale à la soirée. Elle n'a pas voulu monter sur scène: elle n'était pas là en représentation, mais en simple amie, convive parmi les convives...

 

 

Anh Chi

Anh Chi

Anh Chi a d'abord chanté une chanson dédiée aux prisonniers de conscience, puis deux chansons françaises, La vie en rose et Sous le ciel de Paris (pour partie en vietnamien), où elle devait retourner aussitôt après.

 

Enfin elle a chanté la célèbre chanson Vietnam, Vietnam, où le nom de son pays est répété indéfiniment, comme une antienne, entonnée par l'assistance qui s'est mise en rythme à battre des mains.

Menu du repas du 12 décembre 2017

Menu du repas du 12 décembre 2017

Pendant ce temps-là, le repas se déroulait. Avec au menu six plats, aux saveurs délicates pour les papilles et pour les yeux.

Soupe de tamarin aux dés de tofu

Soupe de tamarin aux dés de tofu

Rouleaux de printemps, Triangles au boeuf

Rouleaux de printemps, Triangles au boeuf

Salade aux tiges de lotus

Salade aux tiges de lotus

Crevettes grillées sur brochette de canne à sucre, Fines vermicelles de Huê

Crevettes grillées sur brochette de canne à sucre, Fines vermicelles de Huê

Boeuf à la pulpe de coco, Riz ying yang

Boeuf à la pulpe de coco, Riz ying yang

Salade de fruits exotiques, Beignets de banane en "slice", Glace au thé vert

Salade de fruits exotiques, Beignets de banane en "slice", Glace au thé vert

Donzelle noire, Bernard Vuagnat-Mermier, Clos de la Donzelle, Dardagny

Donzelle noire, Bernard Vuagnat-Mermier, Clos de la Donzelle, Dardagny

Bref, tout était réuni pour que cette soirée soit mémorable, qui plus est pour une bonne et noble cause...

 

Francis Richard

Soirée de soutien aux prisonniers de conscience vietnamiens

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29 avril 2017 6 29 /04 /avril /2017 18:00
Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

A l'invitation du Cercle culturel Làng Viêt, Les Bateliers, un groupe d'amateurs passionnés, emmenés par un avocat et professeur de droit, Minh Son Nguyen, a monté un spectacle éblouissant et poétique, donné hier soir à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex.

 

Ce spectacle s'intitule Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, et dure environ une heure.

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Il commence par une chanson émouvante, écrite par le poète Pham Duy, interprétée par  Tuấn qui s'accompagne à la guitare...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Une jeune fille de seize ans, Thương, raconte la légende de l'origine du peuple vietnamien.

L'union du roi de la mer, Lạc Long Quân, et de la fée, Âu Cơ, donna naissance à cent œufs, qui, éclos, livrèrent une centaine d'enfants, les cent premiers Vietnamiens.

Lié l'un à l'eau, l'autre à la terre, ils se séparèrent un jour, l'un emmenant cinquante enfants vers la mer, l'autre les cinquante autres vers les montagnes...

 

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

L'harmonie, c'est-à-dire ce qui permet aux hommes de s'accorder en conservant leurs différences, n'est malheureusement pas éternelle. Une fois rompue, elle donne lieu à des guerres et les arts... martiaux sont alors une façon efficace de se défendre. Il en est ainsi du Viet Vo Dao, l'art martial vietnamien...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Le poète-chanteur, Tuấn, interprète, pour la première fois dans une version française, due à Minh Son, le chant des boat-people, qui enfouissaient le pétrole, rationné, avant de partir pour l'exil...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Un jeune Vietnamien, Hoàng Duy Rémy, est étranger ici, il l'est tout autant là-bas, sur la terre ancestrale, où, venu d'ailleurs, il est considéré en quelque sorte comme un kiêu...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

A l'origine, la langue vietnamienne était écrite, le nôm, sous forme d'idéogrammes. Celui, qui apparaît à l'écran, prénommé Nôm pour la circonstance, est un des acteurs omniprésents de la soirée...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex
Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Pendant que le chanteur-poète Tuấn chante, l'artiste Anh Thư peint sur sa tablette...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex
Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex
Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Maître Tân transmet son art martial, à deux jeunes garçons, Tân junior et Tiên, et à deux  jeunes hommes, Michel et Gaël,... une manière d'être Viêt en son âme...

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex
Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Minh Son dit le conte de Lân, une curieuse créature: corne au milieu de la tête, yeux de démon, immense bouche de dragon, oreilles de chien, corps de cheval ou encore queue de boeuf. Dévolue à apporter la joie et la paix par la danse, elle met en fuite les gens qui trouvent sa danse étrange.

 

Après avoir rencontré, Ông Địa, le génie protecteur, qui donne sens et corps à tous les éléments qui font partie d'elle, elle parcourt avec lui le pays des Viets pour annoncer par la danse la joie en soi, ensemble, et la paix en soi, ensemble...

 

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

L'idéogramme Nôm, interprété en voix off par Minh Son, chante, adapté, le poème Donner, d'Andrée Chedid, où le je a été remplacé par nous...

 

Viêt Nam - Viêt Nam - Viêt en mon âme, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Shena, une jeune femme d'origine ghanéenne et colombienne, chante Viêt Nam - Viêt Nam (traduit en français par Minh Son). Il n'est pas nécessaire d'être né de sang, ni de sol vietnamiens, pour être Viêt en son âme...

En partant à la rencontre de l'autre et en étant solidaire avec lui parce qu'il est comme soi un être humain, on s'enrichit des cultures du monde...

 

Francis Richard

 

Mis à jour le 30 avril 2017

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5 février 2017 7 05 /02 /février /2017 20:30
Têt 2017 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le Nouvel An vietnamien tombait cette année le 28 janvier. Ce jour-là a commencé l'année du Coq. Pour le curieux Français que je suis, mâtiné flamand, devenu vaudois, c'est une curieuse coïncidence, puisque le symbole de la France est le coq... gaulois.

 

Cette année a lieu en effet, en France, des élections importantes, qui verront ou non le redressement de ce coq sur ses ergots, suivant qu'il persiste ou non à se complaire dans son modèle périmé, que d'aucuns voudraient pourtant parfaire plutôt qu'abandonner...

 

Comme l'an passé, j'ai donc assisté, pour fêter le Nouvel An vietnamien, à la belle soirée organisée hier soir aux Avanchets, à Genève, par le Cercle culturel Làng Viêt, en compagnie de mes nombreux amis vietnamiens, dont le coeur est exemplaire.

Stand de Hoàng Rosa

Stand de Hoàng Rosa

Bouteille de Donzelle Noire étiquettée pour la fête

Bouteille de Donzelle Noire étiquettée pour la fête

La fête, ce sont les plaisirs de la table et de la convivialité.

 

Le comité d'organisation m'a fait l'honneur de me placer à une table d'amis suisses de qualité:

 

- Anne-Marie von Arx, députée PDC au Grand Conseil de Genève, et son mari Jean-Luc

- Michel Rossetti, ancien maire PLR de Genève, et sa femme

- Jean-Marc Comte, ancien et futur maire PDC du Grand Saconnex, et sa femme

- Rolin Wavre, vice-président du PLR genevois et président du Cosunam

- Sébastien Desfayes, du PDC genevois, et sa femme Natacha

- Frédéric Hohl, député PLR au Grand Conseil de Genève

- Joël Frauenfelder, président PLR du Conseil municipal de Confignon, et sa femme Eliane

 

La fête, ce sont des danses d'élèves de l'École Dansons comme Noureev

Ecole "Dansons comme Noureev"
Ecole "Dansons comme Noureev"

Ecole "Dansons comme Noureev"

La fête, ce sont des chants:

Kim Loan et Kim Oanh

Kim Loan et Kim Oanh

Une chorale:

Chorale de Genève et de Lausanne

Chorale de Genève et de Lausanne

Des démonstrations de Vovinam Viet Vo Dao par les élèves de Tan Rousset:

Têt 2017 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2017 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Des discours:

Le-Van Thi Hong Van et Nguyen Van Ngoan, secrétaire générale et président de Làng Viêt

Le-Van Thi Hong Van et Nguyen Van Ngoan, secrétaire générale et président de Làng Viêt

Rolin Wavre, président du Cosunam

Rolin Wavre, président du Cosunam

Un défilé et concours de la plus belle tunique, áo dài., organisé par Madame Xuân Hoa Nguyen Tang:

Présentation de la quinzaine de jolies candidates

Présentation de la quinzaine de jolies candidates

Concours

Concours

Une tombola.

 

Deux des huit prix ont été gagnés à ma table de chanceux:

- le 3e prix, gagné par les Desfayes, à savoir une machine à crêpes TEFAL

- le prix spécial, gagné par Rolin Wavre, à savoir une maquette de La baie d'Along, offerte par le maquettiste Adriano Traina

Têt 2017 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Miss Ao Dài 2017 portait le numéro 16 et j'ai voté pour elle, sans restriction. Pour une fois, j'aurai voté pour la personne qui aura recueilli le plus de suffrages à une élection, ce qui ne m'arrivera certainement plus avant longtemps...

 

L'annonce du résultat et les félicitations ont été faites avec chaleur par Madame Anne-Marie von Arx.

Hélène Y Nhi, élue Miss Ao Dài 2017
Hélène Y Nhi, élue Miss Ao Dài 2017
Hélène Y Nhi, élue Miss Ao Dài 2017

Hélène Y Nhi, élue Miss Ao Dài 2017

La fête du Têt 2017 s'est terminée par un magnifique choeur final, qui, comme toute cette belle soirée, a réjoui le coeur, l'esprit et l'âme des participants, et leur a redonné de l'espérance humaine, parce qu'il est l'illustration de ce que peut être le vrai, le beau, le bien, dans un monde aujourd'hui bien tourmenté.

 

Francis Richard

Choeur final

Choeur final

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7 décembre 2016 3 07 /12 /décembre /2016 23:00
Soirée de soutien aux victimes de la catastrophe écologique au Vietnam

Hier le Cosunam organisait une soirée de soutien aux victimes de la catastrophe écologique en mer vietnamienne qui s'est produite fin avril 2016, dont la responsabilité incombe à une compagnie taïwanaise, Formosa.

 

Formosa a installé une aciérie dans la province de Ha Tinh. En employant 300 tonnes de produits chimiques, dont du phénol, du cyanure et des hydroxydes de fer, pour nettoyer une conduite d'eaux usées, longue d'un kilomètre, cette entreprise a provoqué la mort de millions de poissons sur deux cents kilomètres de côte, portant durement atteinte à l'industrie de la pêche du centre Vietnam.

 

Ce n'est que le 30 juin 2016 que le gouvernement communiste vietnamien a reconnu officiellement la responsabilité de Formosa dans ce désastre, accusant même les médias indépendants et les réseaux sociaux  d'avoir manqué de retenue et de modération en divulguant ce scandale et accusant les manifestants d'être des terroristes.

 

Le Cosunam faisait circuler une pétition dès le 13 juin 2016, demandant:

- une attitude transparente et responsable du gouvernement vietnamien dans l'enquête sur cette catastrophe écologique et humaine

- la liberté d'expression et de manifestation de la population afin de sauvegarder ses moyens d'existence et de survie

- aux autorités vietnamiennes de ne pas faire usage de brutalités et d'exactions à l'encontre de leurs citoyens lors des manifestations pacifiques.

 

Après bien d'autres, j'ai apposé ma signature au bas de cette pétition et suis très honoré d'avoir été sollicité pour la signer: toute entreprise, quelle qu'elle soit, doit réparer les dommages qu'elle commet. En l'occurrence, Formosa a présenté ses excuses et promis de verser la somme de 500 millions de dollars US en compensation.

 

Aujourd'hui, comme l'a révélé mon ami Nguyen Tang Luy, un des organisateurs de la soirée d'hier, les 500 millions de dollars US auraient été versés au gouvernement vietnamien, mais les pêcheurs victimes du désastre n'en ont pas vu la couleur. Il faut dire que le gouvernement communiste se caractérise par un niveau élevé de corruption...

 

Quoi qu'il en soit, le bénéfice de la soirée d'hier est destiné à porter quelque secours aux victimes, mais surtout à porter plainte contre Formosa afin qu'elles soient réellement et suffisamment indemnisées. Cette soirée avait lieu dans la Salle communale des Délices du Grand-Saconnex qui a vu la naissance du Cosunam il y a maintenant 26 ans...

Soirée de soutien aux victimes de la catastrophe écologique au Vietnam

Au programme de cette soirée il y avait un repas gastronomique, composé de 7 plats préparés par Anna Hoai, pour une centaine de convives. Pour celles et ceux qui habitent Lausanne, je précise qu'elle a récemment ouvert boutique de traiteur, rue Saint-Martin 9, où elle concocte sandwiches vietnamiens et spécialités vietnamiennes, à l'enseigne de My Sandwiches (ouverture du lundi au vendredi de 7:00 à 18:00 et le samedi de 9:00 à 18:00).

 

Les 7 plats au menu étaient exquis. Ils étaient à la fois légers et succulents. Ils ne pouvaient qu'être un régal pour les gourmets, ceux qui préfèrent la délicatesse à l'abondance, la qualité à la quantité. Tout raffinés qu'ils étaient, ils finissaient par rassasier les convives et ravissaient ceux qui avaient choisi de les accompagner, comme ce fut le cas à ma table, de Donzelle Noire, dont l'étiquette était composée et imprimée pour la circonstance.

Aperçu du repas du 6.12.2016 à la Salle communale des Délices du Grand-Saconnex

Aperçu du repas du 6.12.2016 à la Salle communale des Délices du Grand-Saconnex

De nombreuses personnalités genevoises ont tenu à manifester leur soutien hier soir. Trois Conseillers d'État, Luc Barthassat, Serge Dal Busco et Pierre Maudet, étaient ainsi présents (François Longchamp s'était fait excuser), de même que les trois membres du Conseil administratif de la ville hôte: Jean-Marc Comte, Bertrand Favre et Laurent Jimaja (le maire actuel).

 

Le maire actuel de Genève, Guillaume Barazzone, bien qu'ayant un emploi chargé, a fait une apparition lors de l'apéritif. L'ancien maire de la ville, Michel Rossetti, ce fidèle parmi les fidèles, était présent toute la soirée. Étant Lausannois, j'oublie certainement de citer d'autres personnalités: je les prie donc de ne pas m'en vouloir. Comment pourrais-je citer tous mes amis vietnamiens présents, qui sont en quelque sorte de ma famille?

 

Du fond du coeur je remercie mes commensaux (mon ami Luy m'a gâté en m'installant à leur table) qui m'ont réservé un merveilleux et chaleureux accueil.

 

En partant de ma gauche, il y avait mon ami Michel Tran Duc, du parti Viet Tan, Parti pour la réforme du Vietnam, venu spécialement de Paris, Basile Dacorogna, secrétaire général du PDC de Genève, Sébastien Desfayes, du PDC de Genève, sa femme Natacha, Anne-Marie von Arx, du PDC de Genève, son mari Jean-Luc, Maguette Ndoye, compagne de Luc Barthassat, assis à sa gauche, et enfin Serge Dal Busco (nous nous appelons désormais par nos prénoms).

Instantané du film projeté: stèle érigée au Grand-Saconnex à la mémoire des boat-people

Instantané du film projeté: stèle érigée au Grand-Saconnex à la mémoire des boat-people

Au programme devait chanter Anh Chi, une artiste de Paris. Prise dans des embouteillages, elle a malheureusement raté l'avion qu'elle devait prendre à Orly.

 

Un film de 6 minutes a été projeté, retraçant les combats menés à partir d'ici par le Cosunam, dont la devise ne laisse pas de m'enchanter: Lorsque les hommes sont libres de choisir, ils choisissent la liberté.  

 

Des interventions ont été faites par Rolin Wavre, président du Cosunam (Comité Suisse-Vietnam), par Laurent Jimaja, Serge Dal Busco et par mon ami Michel Tran Duc.

 

Très touché d'avoir été invité par mes amis Nguyen Tang Luy et Nguyen Dang Khai, je garderai un souvenir lumineux de cette soirée de soutien, qui aura été à la fois un moment amical de détente et de solidarité vraie.

 

Francis Richard

Votre serviteur et Michel Tran Duc

Votre serviteur et Michel Tran Duc

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20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 23:55
Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Le Nouvel An vietnamien tombait cette année le 8 février. Ce jour-là a commencé l'année du singe.

 

Comme l'an passé le Cercle culturel Làng Viêt a organisé une grande fête à cette occasion. Elle a eu lieu samedi dernier, le 19 mars 2016 donc, dernier jour de l'hiver, dans la salle des Avanchets à Genève.

 

Arrivé un peu en retard (la rédaction de ma chronique sur le livre de Fabrice Luchini m'a fait oublier l'heure), j'étais d'autant plus confus que j'étais invité par Làng Viêt  et que j'étais placé à la table 12, celle des personnalités, où j'ai retrouvé notamment:

 

- Madame Anne-Marie Von Arx-Vernon, députée PDC au Grand Conseil genevois,

- Monsieur Jean-Marc Comte, membre du Conseil administratif de la ville du Grand-Saconnex,

- Monsieur Michel Rossetti, ancien maire de Genève,

- Monsieur Rolin Wavre, vice-président du PLR genevois et président du Cosunam,

 

rejoints, peu après, par Sébastien Desfayes, vice-président du PDC genevois.

Roll-up du cercle culturel Làng Viêt

Roll-up du cercle culturel Làng Viêt

Au programme des réjouissances, il y avait des déclarations officielles, un repas, un spectacle et quelques produits mis en vente.

 

La partie déclarations officielles comprenait les discours des représentants de Làng Viêt, de son président, Monsieur Ngoan Nguyen Van, et de sa secrétaire générale, Madame Hong Van Le-Van, que je n'ai malheureusement pas entendus.

 

Dans sa brève allocution, bien qu'il s'agisse d'une soirée culturelle, Monsieur Rolin Wavre a tenu à rappeler que les libertés individuelles sont toujours bafouées au Vietnam et que la situation n'y a guère évolué depuis son voyage effectué là-bas il y a six ans.

 

Les Conseillers d'Etat de Genève, Serge Dal Busco et Luc Barthassat avaient tenu à adresser leurs voeux les meilleurs à la communauté vietnamienne, aux Genevois et aux Suisses présents à cette belle fête:

Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Des images valent mieux que de longues descriptions.Voici donc les plats cuisinés offerts aux convives du Têt 2016:

Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Il en est de même pour le spectacle:

 

Huynh Mi chante "Rêve du printemps"

Huynh Mi chante "Rêve du printemps"

Kim-Oanh et Kim-Loan chantent en duo

Kim-Oanh et Kim-Loan chantent en duo

Démonstrations de Viet Vo Dao, l'art martial vietnamien, par l'Ecole Van-Kiep, Plainpalais
Démonstrations de Viet Vo Dao, l'art martial vietnamien, par l'Ecole Van-Kiep, Plainpalais

Démonstrations de Viet Vo Dao, l'art martial vietnamien, par l'Ecole Van-Kiep, Plainpalais

Des choristes de Paris et de Genève chantent leurs meilleurs voeux

Des choristes de Paris et de Genève chantent leurs meilleurs voeux

La partie festive se terminait par une tombola:

Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

... et une soirée dansante, animée en live par Anh Chi, Din Dai et Xuan Hoang:

 

 

Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Enfin il était possible d'acquérir des CD, des cartes postales, et le livre Etre vietnamien hier et aujourd'hui, publié lors de la commémoration des 40 ans d'exil de la diaspora vietnamienne:

Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt
Têt 2016 aux Avanchets, organisé par le Cercle culturel Làng Viêt

Les quelques extraits vidéos ci-dessous donneront peut-être encore une meilleure idée du spectacle vivant qui fut donné ce soir-là pour le plus grand bonheur des participants à la fête.

 

Francis Richard

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15 décembre 2015 2 15 /12 /décembre /2015 23:15
Journée culturelle de Làng Viêt, à la Ferme Sarasin, au Grand-Saconnex

Samedi 12 décembre 2015.

 

Le Cercle culturel Làng Viêt organise une journée à la Ferme Sarasin, au Grand Saconnex, près de Genève, de 11 heures à 22 heures. Sur son affiche, Làng Viêt présente cette journée comme une kermesse-rencontre, sur ses roll-up comme une journée culturelle.

 

La ferme Sarasin
La ferme Sarasin
La ferme Sarasin

La ferme Sarasin

Kermesse, elle l'est parce qu'elle a ce côté solidarités naturelles et convivialité que l'on trouve dans les fêtes paroissiales et familiales.

 

Rencontre, elle l'est parce qu'elle est l'occasion d'échanges que favorise un temps distrait aux activités habituelles, sans autre occupation, ou préoccupation, que de passer un bon moment avec les autres, qu'ils soient suisses, suisses d'origine vietnamienne ou d'une autre origine, ou bien encore qu'ils soient tout simplement d'aimables étrangers.

La salle se remplit de convives

La salle se remplit de convives

François Jacob écrit dans Le jeu des possibles: "Presque tout ce qui caractérise l'humanité se résume par le mot culture."

 

En ce sens, elle est bien cette journée, une journée culturelle. L'humanité vietnamienne s'y caractérise en effet par toutes sortes d'activités qui peuvent résumer ce mot difficile à définir mais dont tout le monde comprend intuitivement le sens.

 

Il y a en effet des activités vietnamiennes qui ont de près ou de loin un rapport avec l'art et la dignité qu'il confère:

tel le chant avec Hat Suong Khuya

tel le chant avec Hat Suong Khuya

... ou avec Huynh Mi (12 ans)...

... ou avec Huynh Mi (12 ans)...

..... ou encore avec Minh Son, qui chante les enfants du Vietnam avec eux, puis leur conte trois légendes du pays

..... ou encore avec Minh Son, qui chante les enfants du Vietnam avec eux, puis leur conte trois légendes du pays

telle la musique avec le dàn bâu thân tre, instrument traditionnel dont joue Bôi Nhu...

telle la musique avec le dàn bâu thân tre, instrument traditionnel dont joue Bôi Nhu...

... ou avec le violon, dont jouent en duo Hoàng Yên et Thanh Vân

... ou avec le violon, dont jouent en duo Hoàng Yên et Thanh Vân

telle la danse moderne avec le hip-hop de Remy et Navith

telle la danse moderne avec le hip-hop de Remy et Navith

 ou la danse traditionnelle de la licorne des Funky Lions Dancers

ou la danse traditionnelle de la licorne des Funky Lions Dancers

tel l'art martial avec le vovinam viet vo dao sous la direction de Tân Rousset

tel l'art martial avec le vovinam viet vo dao sous la direction de Tân Rousset

telle la magie avec Luong Kinh Huy

telle la magie avec Luong Kinh Huy

qui est aussi calligraphe...

qui est aussi calligraphe...

Il y a aussi d'autres activités vietnamiennes qui ont de près ou de loin un rapport avec l'artisanat et l'esprit du travail bien fait qui l'anime:

telles les cartes postales...

telles les cartes postales...

telles les serviettes pliées...

telles les serviettes pliées...

tels les fruits et légumes sculptés...

tels les fruits et légumes sculptés...

telles les maquettes de lieux emblématiques du Vietnam...
telles les maquettes de lieux emblématiques du Vietnam...

telles les maquettes de lieux emblématiques du Vietnam...

... ou telles les tasses décorées

... ou telles les tasses décorées

Une jeune Vietnamienne, très fière, gradue une tasse à café avec humour:

- le trait le plus haut indique: endormi

- en-dessous: grognon

etc.

jusqu'à ce que le trait le plus bas indique: réveillé...

 

Mais l'art et l'artisanat peuvent aussi faire ménage commun:

il en est ainsi de l'artisanat d'art et des livres

il en est ainsi de l'artisanat d'art et des livres

Les autorités de la ville du Grand-Saconnex ont apporté leur concours à cette belle fête et l'ont honorée de leur présence.

 

tels M. Jean-Marc Comte, Maire du Grand-Saconnex, et M. Laurent Jimaja, Conseiller administratif, pris en photo avec M. Nguyen Tang Luy, un des membres fondateurs de Làng Viêt

tels M. Jean-Marc Comte, Maire du Grand-Saconnex, et M. Laurent Jimaja, Conseiller administratif, pris en photo avec M. Nguyen Tang Luy, un des membres fondateurs de Làng Viêt

ou telle Mme Eliane Michaud Ansermet, Présidente du Conseil municipal du Grand-Saconnex, entourée de Mmes Nguyen Tang-Ho Thi Xuan Hoa, Trésorière de Làng Viêt, et Le-Van Thi Hong Van, Secrétaire générale de Làng Viêt

ou telle Mme Eliane Michaud Ansermet, Présidente du Conseil municipal du Grand-Saconnex, entourée de Mmes Nguyen Tang-Ho Thi Xuan Hoa, Trésorière de Làng Viêt, et Le-Van Thi Hong Van, Secrétaire générale de Làng Viêt

Fait enfin partie intégrante de la culture vietnamienne, l'art culinaire, d'une grande finesse et d'une grande suavité.

 

Mes papilles se souviendront longtemps du Riz aux trois trésors et du Dessert aux cinq couleurs, pris à midi, et de la Soupe tonkinoise et de la Boule de sésame, prises le soir...

pour mettre en appétit rien de tel qu'un menu en images...

pour mettre en appétit rien de tel qu'un menu en images...

Ce petit reportage n'a pas, bien sûr, la prétention d'être exhaustif et j'en demande pardon par avance à celles et ceux que je n'ai pas cités. Puisse-t-il du moins faire connaître un peu, ou donner envie de connaître, le Cercle culturel Làng Viêt. C'est sa seule ambition.

 

En tout cas, je remercie chaleureusement Làng Viêt de m'avoir invité à y passer une magnifique journée en sa très agréable compagnie, d'y avoir fait la rencontre de nombreuses belles personnes et la découverte de nombreuses belles choses.

 

Le Vietnam me semble décidément un pays rêvé. Et j'en rêve toujours, depuis quarante ans...

 

Francis Richard

 

M. Nguyen Tang Luy s'entretient avec deux membres du Conseil municipal du Grand-Saconnex, Mme Eliane Michaud Ansermet, sa présidente, et M. Valentino Cavalieri

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21 juillet 2015 2 21 /07 /juillet /2015 22:15
1975 - 2015 Être vietnamien, hier et aujourd'hui ?

Pour commémorer les 40 ans d'exil de la diaspora vietnamienne, le cercle culturel Làng Viêt édite un magnifique recueil de témoignages de jeunes Vietnamiens de Genève, de Lausanne et de Paris sur le thème "Être vietnamien, hier et aujourd'hui?".

 

Âgés de 14 à 31 ans, aucun de ces jeunes n'a vécu au Vietnam. Si certains d'entre eux y sont nés, ils n'en ont pas gardé de réels souvenirs. Ce sont des "secondos", des enfants de la deuxième génération, nés en Suisse ou en France.

 

Ce qu'ils savent du Vietnam, c'est, pour la plupart d'entre eux, ce que leur en ont dit leurs parents, ou même leurs grands-parents, ou ce qu'ils ont pu découvrir en s'y rendant. Là-bas, ils ont pu se rendre compte, d'ailleurs, qu'ils étaient considérés comme des "Viêt kiêu", c'est-à-dire des Vietnamiens de l'étranger...

 

Tous sont d'abord, aujourd'hui, de nationalité suisse ou française, mais, ils sont heureux de bénéficier d'une double culture, une culture européenne et asiatique. Ils en sont heureux parce que cette double culture leur permet d'avoir "une plus grande ouverture d'esprit", dont ils sont fiers et qui les enrichit.

 

Quasiment tous n'ont eu aucun mal à s'intégrer, qui en Suisse, qui en France. L'un d'eux, un jeune homme de 30 ans, a pourtant souffert, quand il était petit, de sa différence: "J'étais le différent, le "bridé" ou encore le "chintok"." Mais cette différence, qui l'a tant fait souffrir, est, maintenant, pour lui, devenue une force.

 

Une jeune femme de 24 ans, qui se sentait chez elle en Suisse, n'a connu de rares moments de confusion que lorsque des personnes bien intentionnées lui tenaient ces propos: "Cela doit être difficile d'être étranger partout.". Ou, lorsque d'autres lui demandaient d'où elle venait et qu'elle avait envie de leur répondre: "De Crissier, dans la même commune que le meilleur restaurant de Suisse."...

 

Leur double culture, ils la doivent à leurs parents. Ceux-ci ont grandi dans la culture vietnamienne. Ils la leur ont transmis et la leur transmettent en fêtant le Têt en famille ou avec des amis, en parlant vietnamien avec eux à la maison, en y mangeant aussi bien des plats vietnamiens que des plats européens et en se montrant attachés à leurs racines et aux traditions séculaires du Vietnam.

 

Le "Têt", ou Nouvel An vietnamien, est en effet "l'une des fêtes les plus importantes pour les Vietnamiens". L'autre fête importante, moins connue, est la fête de mi-automne, le "Têt Trung Thu" ou fête des enfants.

 

La langue vietnamienne "est un aspect très important de la culture": elle permet de communiquer avec tout le monde et surtout avec la famille, ce qui "permet de rester uni et de perpétuer la lignée familiale"...

 

Pour un Vietnamien, le moment du repas est sacré: "Tout l'esprit familial se retrouve même dans le repas: respect des aînés, devoir des parents, partage et hospitalité [...], hiérarchie familiale, culte des ancêtres."

 

Le culte des ancêtres? "Les Vietnamiens ne considèrent pas la mort comme une rupture définitive mais seulement une non-présence physique": "La grande majorité des Vietnamiens ont un autel dans leur maison où dessus se trouvent des photos des parents, des grands-parents et ancêtres disparus ainsi que des offrandes."...

 

Le cercle culturel vietnamien Làng Viêt, qui a organisé une belle fête populaire, le 28 février dernier, à l'occasion du Têt, aux Avanchets à Genève, s'est donné pour but de renforcer également "certains aspects culturels de la société civile notamment littéraires, pédagogiques, musicaux, affaires publiques et historiques", pour toutes les générations. Ce qui devrait répondre à l'attente de celle des "secondos", attente exprimée maintes fois dans ce recueil.

 

Francis Richard

 

Coordonnées de Làng Viêt:

 

Route de Veyrier, 228 CH - 1255 Veyrier

CCP 14-987475-0

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  • : Le blog de Francis Richard
  • : Ce blog se veut catholique, national et libéral. Catholique, il ne s'attaque pas aux autres religions, mais défend la mienne. National, il défend les singularités bienfaisantes de mon pays d'origine, la France, et celles de mon pays d'adoption, la Suisse, et celles des autres pays. Libéral, il souligne qu'il n'est pas possible d'être un homme (ou une femme) digne de ce nom en dehors de l'exercice de libertés.
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  • Francis Richard
  • De formation scientifique (EPFL), économique et financière (Paris IX Dauphine), j'ai travaillé dans l'industrie, le conseil aux entreprises et les ressources humaines, et m'intéresse aux arts et lettres.
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